卷一 塞上雪 第三十九章 清平調(上)
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: O" T1 R% q4 p+ D( q f# {- ^ 想要發家致富,就靠這個了!- q F* \4 |4 Q( L* R& Y9 _
1 ]% Q$ A; N8 y6 G 楊守文一手抱著楊幼娘,快步衝進院門,直奔柴房而去。6 \4 w7 c' |" \. n
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「楊嫂,兕子這是怎麼了?」- {$ C+ A3 ~7 O+ b
9 M% O( `4 }2 j5 z. m( Q% z 宋氏疑惑看著楊氏,和清醒後的楊守文接觸不過兩日,但宋氏大體上對楊守文有些瞭解。她沒想到,楊守文還會有如此激動的一面。接觸兩天,在她的印象中,楊守文似乎有著不同於尋常的冷靜。哪怕是再大的事情,他都不會亂了方寸。5 V6 _! f& h4 a3 b2 e% ]
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楊氏苦笑道:「回娘子的話,奴也不知道兕子為何這樣。
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: w9 E, c! ]6 U: K. `( d 昨天他去縣城之前鼓搗了一些東西,剛才我和他說起這件事,所以才會這樣激動。」
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「他鼓搗了什麼?」
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% X. u4 ~9 F3 v, F, k 「酒!」
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「酒?」
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: U9 w2 K) l$ X# Y' ]) `5 m3 W9 H' I 宋氏詫異問道:「兕子嗜酒嗎?」! N! n3 C6 a" Y O
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楊氏搖搖頭,「兕子不好酒,以前老太爺在世的時候,倒是喜歡這杯中之物。但在我記憶中,兕子卻是滴酒不沾。」 ], \& ?' B" u4 _
4 P- T! Y$ k& \: i0 c- b3 @ 第一次,宋氏沒有注意。1 [% q$ i+ K+ p- P9 p1 L9 D
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但是這第二次、第三次,楊氏稱呼楊守文為‘兕子’,而且非常自然。這也讓宋氏意識到,楊氏在虎谷山這個家裏的地位,絕對不是她想像中的那樣普通。而且從剛才楊守文對楊幼娘的態度,無一不顯示出,楊家母女在楊守文心中的地位。9 d( G0 s0 \7 m/ K- e4 k
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宋氏眼珠子一轉,立刻有了主意。 d1 a- H% l' T6 h6 ^% ?
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「楊嫂,咱們去看看?」
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「也好,就去看看。」
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1 J9 a& S3 j8 [* g% x1 m/ e 楊氏說著,便陪著宋氏往院子裏走。
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「二郎,幫楊茉莉把車上的東西搬進去。」
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! y! ?, L7 D% \ 宋氏在進門的時候,突然對楊瑞吩咐。楊瑞原本也想去看熱鬧,可是宋氏這麼一說,他就沒了藉口。苦著臉站在馬車旁邊,他看著車上的箱子,頓時欲哭無淚。
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# X4 a# C" _* l' v5 ^: t 柴房裏,整整齊齊擺放著十幾罈酒。
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$ Z( n; g7 B4 G4 M/ o 一個巨大,同時又簡陋的蒸餾器在柴房的正中央,下面的爐火已經熄滅,但猶自可以看到那爐膛裏的灰燼。楊守文放下幼娘,走到那酒罈子旁邊蹲下來,小心翼翼揭開蓋在上面的油紙。一股濃烈,似曾相識的酒香迎面撲來,他臉上的笑容隨即增多。
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就是這個味兒!
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; m2 N, a$ z9 R& A- `# }& x6 Z 楊守文長出一口氣,從酒罈子旁邊的桶裏,拿起一個水瓢。
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. i- j) O8 g( @7 I# C 舀了一瓢酒,他放在唇邊抿了一口。0 I# k$ n! a, e7 [+ F8 k( L: i S
z5 s: G/ D: f3 [5 q1 A- y/ ] 的確是比以前烈了一些,但相比之下,和前世記憶裏的那些酒,又多了些淳厚的感覺。
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( _# Y) S9 z( K+ Q+ p 沒有前世的酒烈,但是卻多了一分淳厚。
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以這個時代的釀酒工藝,楊守文覺得,已經算是不錯。& G, S4 Q9 z" ^& O( d4 f
+ h6 g4 |; }" m5 Q. {- Y3 [ 「兕子哥哥,好喝嗎?」; I3 Z$ @3 T2 m' Q! y
' _: \5 T5 f# B 幼娘蹲在楊守文身邊,眼巴巴看著楊守文,帶著些期盼之色。& m( _2 L! d- G m; V" [) G3 N
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小家夥昨天被酒氣熏醉了,但醒來之後,卻對那酒香有些懷念。只不過楊氏看的緊,她幾次想要偷喝都未如願。如今楊守文回來了,幼娘似乎又找到了主心骨。
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1 |8 u9 O# K `( s% U3 a 她咬著指頭,看著楊守文。
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3 X; Z; h8 ]* y* r) c+ o: \ 楊守文忍不住笑了,把水瓢遞過去,輕聲道:「只許抿一口。」
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# N% l3 Q/ ]5 n* h0 x8 r0 q! N 幼娘用力點點頭,抿著嘴做出堅強的模樣,湊在水瓢邊抿了一口之後,立刻發出‘哈’的聲響。小臉紅撲撲的,她張著小嘴,吐著小丁香,不停地哈著酒氣。4 l5 Q% @2 `9 L5 o8 R
; w2 G; g% ?2 n+ |6 G; M" h7 m 「不好喝。」
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幼娘的模樣,惹得楊守文忍不住哈哈大笑。, D# x+ v o" a; j! M/ G' t% H
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他把水瓢裏的酒倒進酒罈子裏,然後抱著酒罈子走出柴房。+ Y' \- \9 D$ o y+ Y, U( A
% @) u! J$ }2 b) l1 B% ^ w* G6 T 陽光,照進酒罈子裏的酒水上,那酒水竟呈現出一種琥珀的顔色,泛著一抹胭脂的色彩。
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% \; Y; L- p8 k) B/ x% u, j 「好酒。」& }; w* u( x+ \: M( b9 Y+ \/ X
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楊氏不好酒,但是宋氏卻懂得酒。5 U. o$ j: W; a* `( O5 W3 x
- V$ R$ Z' _# t8 ~: F 她聞到了那淳厚的酒香,不禁眼睛一亮,忍不住讚了一聲。# [* A. O8 V8 d: f& d2 ~% v" t
5 w3 t$ C' m, k9 ^, o 「幼娘,去拿個碗來。」* L, F3 X0 C5 C* Z' U3 C
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幼娘答應一聲,便搗騰著一雙小腿跑到廚房裏,不一會兒的功夫回來,手裏多了一個酒碗。
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楊守文倒了一碗酒,那酒色更加清冽。
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5 O- D# h6 {4 C( I& m/ J 胭脂的色彩也變得更濃,看上去極為漂亮。
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「阿娘,嘗嘗?」; B4 F% B3 S7 T+ p+ ]
0 ^4 n+ E6 d1 j; Y8 D9 W7 \9 G 宋氏看了楊守文一眼,笑著道:「這就是兕子弄出來的酒嗎?那可是一定要嘗一嘗。」1 A! C7 _7 c# ]- c1 R" M
3 Y, Q% F) e0 a 她接過來,抿了一口。
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! n1 u. A3 i. @, h2 Y' J, u4 k M 臉色旋即一變,大聲道:「果真好久,濃醇香烈,這怕是我喝過最好的酒了。」
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昌平,地處苦寒之地。* ^) U- S! m, B5 o
) x: e& ^4 \1 [9 V 生活在這裏的人,大都好喝兩口,便是女人也不例外。似楊氏這種不喜歡喝酒的女人,其實在昌平並不算多數。倒是如宋氏這樣的女人,相比之下更多一些。
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% ~: r/ q j9 W. M. _" A1 C 楊守文眼中也露出了喜色,輕聲道:「阿娘以為,這酒價值幾金?」
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宋氏想了想,回答道:「兕子這酒,與我以前喝過的就不一樣,除了更淳厚之外,又增添了幾分烈性。別的地方我說不好,但是在幽州,這一罈子酒,便是一貫錢,也會供不應求……若是販賣到長安的話,這價錢恐怕能再翻上幾倍吧。」0 G! ?6 o( @2 ?- q
2 e: ^' b8 Y0 q" K 這酒,不過一百文一罈。: }# E1 N& E( ~, F; ~& X8 @
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算上損耗,撐死了一百五十文一罈。- q+ G) [- Z" w9 E9 S* n4 M
$ \; q- |3 Y% Y( k7 K" P5 p 僅在昌平就能賣到一貫,若是到薊縣或者範陽,價格會更高。
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/ j7 N" _/ M6 |+ D* b 至於長安……楊守文還沒有想那麼遠。但就算是這樣,其中的利潤已經讓他非常高興。
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6 F& ?5 v8 q ? 不過,也許還能再添加些噱頭?
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楊守文看著酒罈子,眼睛眯成了一條縫。) O1 o1 q2 N* u/ E, M
3 P# Y4 g+ b* s5 ~& k' s 半晌後,他突然對楊瑞道:「二郎,我這裏還有一貫錢,去給我在城裏買些罈子。我要那種上好的酒罈,不必在乎多少錢,有多好就給我買多好,順便買副筆墨。」
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" ^; K/ V. k4 O$ ]5 i8 r7 q 「幹什麼用?」
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9 M: J- m7 i" S% E, N" E3 ? 楊瑞露出茫然之色。4 Q/ [* p* b0 O3 Q5 e
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而一旁宋氏,卻輕輕搖頭,顯得格外失望。
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7 B5 I, S7 c' L* Q 還是太單純了……雖然是楊家子弟,可你身上還留著宋家的血脈,卻比不得你癡傻了十七年的兄長。宋氏從腰間的皮兜裏,取出一塊金餅,招手示意楊瑞過來。" R4 L7 D: G: G" X! f7 J
: i' Y/ f; c7 G1 m 「照你大兄的吩咐,去祥福居,讓他們送來一百個最好的白瓷壇。」1 P0 j5 ?: ~$ w, I( x
" Q; @( s2 n& j 「阿娘,那可以白瓷壇,可是要一百八十文一個呢。」8 G* r9 y4 m# E8 x
- W- J! M$ m/ M( G5 K4 w4 A( L: l 「哪兒來那麼多的廢話,只管買來就是……二郎,以後你要跟著你大兄,好好學著才是。」
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宋氏一副恨其不爭的模樣,搖著頭一臉無奈。- L6 n( N- ^2 i9 X1 D9 {- A: K
: K9 i/ F1 @7 L s5 ]! V0 T& _ 「這忙了一晌午,肚子也餓了。」+ c; L2 f; q5 h
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她扭過頭,看著楊守文,笑眯眯道:「不如午飯就以此酒下菜,不知兕子意下如何?」
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- a1 z; [, ~# q1 B4 R, |( G, z- g 宋氏的請求,楊守文自然不會拒絕。3 S. O( t4 [- Y1 L
- Z# A/ H& ]& R! m4 o6 f# d. F9 ] 這邊楊氏去準備午飯,楊茉莉則一個人坐在前院的台階上,手裏把弄著洗衣槌。: \- Q( f* F; A$ v) `! J3 Z& u+ j
$ X$ x) `1 M! n1 i5 y 楊守文坐在門廊上,看著幼娘帶著菩提逗狗。9 I$ d4 d4 _8 m8 `
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而宋氏則簡單收拾了一下房間,便來到前廳,在楊守文身邊坐下。. W3 k$ @6 ]5 O% s7 h4 }% j+ O2 ^
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「兕子,你這酒,打算怎麼做?」
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「嗯?」7 G( |& t; y, {( ]# \+ H, M
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楊守文一怔,疑惑看著楊氏。, A* B& Y) n- I/ } c" |, U0 B
2 ?1 D1 {/ N: y) E 「你別告訴我,你釀出這酒來,是想自己喝。
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0 q6 D8 b$ E0 I+ Q 楊嫂告訴我,你不是一個好酒之人。那你費了這麼大的心勁兒,必然是想要販賣。」$ ? y# i* W8 p2 m# A4 g
$ Y) J4 \) k% V# m& z% u9 u4 x 這宋氏,倒是個聰明人。* f. b4 x3 B6 ^8 S7 Z( p1 G7 G
9 M9 H) }# W# |( Y* K 楊守文猶豫了一下,輕聲道:「不瞞阿娘,我釀這酒,的確是想要販賣,也好給家裏添些收入。阿爹在衙門裏,雖說衣食無憂,可每日迎來送往的花銷,同樣不會少了。我本想把這職田的收入都交上去,以後就靠著這酒,來維持這邊生活。
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- ]$ m' Q* l: R 阿娘既然問起來,難不成有什麼主意?」. r4 B- l7 q8 n' _) ~
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宋氏笑了,輕聲道:「兕子想法很好,可是你知道這酒,如何才能賣得好嗎?」2 H7 t) O2 C4 |
% X9 B [5 K3 h: I 「這個……」
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楊守文前世沒有經商的經曆,也是一頭霧水。! \% r) l# V+ N$ Z4 E
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宋氏道:「酒好,還需讓人知道。9 u0 |( o. e4 e( x, U# `
8 U+ m0 \; V" s( K% h 昌平地處邊荒,你便是滿打滿算,一年又能賣多少酒?賣的便宜了,不划算;賣的貴了,卻不知道該賣給誰。我知道,很多人看不起商賈,卻不知這商賈裏面,也有大學問。當年我阿爹能靠著皮草賺出一個偌大的家業,自有他經商的手段。1 y, X' I; B- W! B5 F( j
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可惜,我那三個兄長……沒學會怎麼經商,卻整日裏算計來算計去,倒頭只能是破敗。+ {& E$ q% |& P6 q
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兕子,你若是信得過阿娘,不如把這酒交給阿娘來做。這樣一來,你和你阿爹都不用拋頭露面,免得日後影響了前程。而為娘呢,也可以為楊家再添一份家業。」
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